白水茄子（简单易操作）

作者： 坤哥给我做好吃的

一个人在家不想太复杂弄菜的时候可以安排上

用料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 2滴
• 葱 2根
• 生辣椒 5个
• 姜 2片
• 蒜 4瓣

白水茄子（简单易操作）的做法步骤

步骤 1

准备两个茄子，对半切开，看看有没有坏的，也方便煮熟

步骤 2

锅中放入适量的水，烧开，放入切好的茄子

步骤 3

把这些，葱姜蒜，辣椒切丁

步骤 4

调料拌好，备用

步骤 5

茄子煮软后即可挠出，放入盘子，倒上拌好的调料，就可以吃了

菜谱创建时间：2021-03-18 20:26:36