发好了,我放荞麦面多了,所以颜色就会有些黑!
每个剂子揉30遍后上锅!
醒10分钟后开小火,再调大火!
18分钟后,再闷两分钟后开盖!
看看,开花馒头!就是因为揉面次数多一些!
吃起来,很软,微微甜!营养美味!你也快做做吧!
建议荞麦面少放一些,我这个是因为想把荞麦面都吃光!(买了太长时间)!