除吉利丁粉外所有材料加热融合。
稍微冷却后加入吉利丁粉
搅拌至融化 国外购买的吉利丁许多直接以热水搅拌即可,使用前先阅读包装说明即可。 (国内吉利丁粉使用时,先倒入冰水中,使粉末吸收足够的水份膨胀,不需搅拌否则会容易使粉末结块,待粉末吸足水份后,再搅拌至融化。)
过筛倒入模具。
放入冰箱冷藏过夜。