将鸡蛋➕牛奶共140克、麻薯粉200克、奶粉10克、盐1克放入主锅，设置30秒/速度3-6混合。然后加入软化好的黄油30克，设置2分钟揉面。
将主锅壁上的粉用刮刀棒刮至锅底，加入黑芝麻10克，设置40秒揉面。同时预热烤箱180度。
将揉好后的面团取出，锅壁上的面团可用切面刀刮干净取出，分为16份相同大小，搓圆放入铺好烘焙纸的烤盘里。
放入预热好的烤箱，180度30分钟，每家烤箱脾气不一样，最后几分钟请注意观察上色程度，自行判断是否加盖锡箔纸。