切薄片
切丝
放盐挤水
切粒
面糊 鸡蛋搅拌 油 五香粉 盐适量
放所有材料搅拌均匀
锅底刷油 入锅整型 小火慢煎
出锅
切好的萝卜用盐腌出水分后,不要挤太干,后续加盐可以少些 材料可以有啥加啥 肉沫 虾仁都可用 煎的油可略微多些 个头适中,太大不好翻面