肉眼牛排🥩（谷饲)（新手小白易操作）

作者： Vivien陈cookie

浓浓的奶香味，一口下去回味无穷。

用料

• 牛排 250g
• 迷迭香 1根
• 黑胡椒 适量
• 黄油 7克（一小块儿）
• 海盐 适量
• 橄榄油 适量

肉眼牛排🥩（谷饲)（新手小白易操作）的做法步骤

步骤 1

腌制: 决定第二天吃牛排，当然前一天就从冷冻室转到冷藏室里解冻，取出用厨房纸擦干多余水分，撒上橄榄油，适量的黑胡椒和海盐进行腌制（半小时）

步骤 2

煎: 加入迷迭香一起，让香味散发 第一面（中火） 大约3-4分钟

步骤 3

煎: 第二面:肉微微卷曲

步骤 4

煎: 这一面大约2分钟后加入黄油，继续煎2分钟

步骤 5

装盘: 最后配上自己喜欢的鲜榨橙汁 （大家可以根据自己的喜好加入意面🍝鸡蛋🥚啊这些哦）

菜谱创建时间：2021-03-17 09:04:23