鸡胸肉用绞肉机打碎，胡萝卜切小丁，西兰花切碎，鸡胸肉均分两份，每个里面打两个草鸡蛋。
原材料放一起嗝
每个里面两勺料酒，半勺白糖（提鲜），为了保证蔬菜新鲜，我没放盐。搅拌均匀。
弄成个饼状放冰箱冷冻一晚上，固定形状。
这是第二天早晨已经冻固定的鸡胸肉饼
拿出来装保鲜袋，放冰箱冷冻，随吃随取。
锅里放点油，盖上锅盖，小火慢煎。一定要等一面煎的有点焦焦的再翻，因为没放淀粉。
一杯手冲，黑胡椒盐撒上，开吃。