午餐便当

作者： wuli狸

哈哈～给先生准备的午餐便当🍱在这里存个档案呀～ 烹饪时间➕装饭在40分钟左右、我选做的食材跟方法都不会很麻烦，应该说是挺简单的了、很感谢下厨房各位大佬分享的经验呀！让我可以露两手😊 #要日常更新

用料

• 蔬菜 干
• 鸡蛋 个
• 米饭 碗
• 肉类
• 海鲜

午餐便当的做法步骤

步骤 1

牛肉炒芥兰/芥兰焯水过凉水，保持清脆绿色； 秋葵焯水淋调好的香油酱料 牛肉丸十字开刀，直接空气炸锅炸几分钟

步骤 2

马鲛鱼裹鸡蛋液香煎 炒青菜 鸡肉清蒸淋上调好的酱料

步骤 3

鸡中翅提前一晚腌制第二天放空气炸锅烤15-20分钟 炒饭呀➕你爱吃的料 鸡蛋水煮9-10分钟马上捞出泡冷水

步骤 4

番茄炒成汁液倒入焯水后的花菜，➕盐巴搞定 剥皮鱼（下点盐腌好）裹生粉下油锅炸几分钟

步骤 5

苦瓜用盐巴腌制一会焯水控干水分倒入搅拌好的鸡蛋液（下点盐巴）倒锅里煎一下 西葫芦焯水，豆腐焯水，炒虾仁再把前面两样加进去炒，下调料跟热水焖一会搞定 鹌鹑蛋（可卤可下点点酱油）

步骤 6

鸡中翅提前一晚腌制好，第二天放进空气炸锅，咋15-20分钟。 马鲛鱼裹鸡蛋液香煎 芥蓝小炒肉

步骤 7

虎皮尖椒（可看下厨房大佬操作） 炒西洋菜 煎墨鱼饼

步骤 8

芦笋炒虾仁，记得下点黑胡椒 萝卜牛腩 咸鸭蛋

步骤 9

马鲛鱼同上操作 彩椒焯水（不要太久）过凉水炒肉 叉烧肉

步骤 10

小炒菜花 茄子煲（超爱！记得下点干鱿鱼跟虾干再下腌好的茄子，超好吃！） 叉烧肉

步骤 11

番茄炒鸡蛋 焖炒小鱿鱼🦑 手撕包菜 午餐肉

步骤 12

什锦菜 西兰花焯水淋香油 煎鱼 自制牛肉干

步骤 13

胡萝卜玉米炒芥兰头 炝炒辣椒虾仁 菜谱

步骤 14

手撕包菜 卤鸡腿

步骤 15

肥牛金针菇番茄煲 炒菠菜 咸鸭蛋

步骤 16

马鲛鱼香煎 芥兰炒肉片 炒饭

步骤 17

自制三明治 空气炸锅烤翅

步骤 18

豆角炒小热狗 酱牛肉 玉子烧

步骤 19

鸡腿肉煲（提前腌制） 炒菠菜 卤鸡蛋

步骤 20

空气炸锅烤排骨15-20分钟（排骨泡水30分钟以上，下酱料腌制） 紫菜蛋包饭 番茄炒鸡蛋 水煮毛豆（下点盐，很好吃）

步骤 21

白灼秋葵下调制好的酱料 香煎鱼 酱牛肉

步骤 22

粉丝蒸鱿鱼下酱油葱花（辣椒🌶️）榨油淋上 炒菠菜 辅助土豆炖鸡肉

步骤 23

煎荷包蛋 肉卷炒莴笋 香煎乌枪鱼

步骤 24

豆豉蒸排骨➕土豆 彩椒炒牛肉丸片

步骤 25

番茄肥牛锅 清炒芥兰 咸鸭蛋

步骤 26

炒饭➕牛肉丸

步骤 27

清蒸鸡腿🍗 荷塘月色 杂粮豆饭团🍙

步骤 28

杂粮饭团🍙 炒菠菜 豆豉蒸排骨➕土豆 菌菇类炒莲藕

步骤 29

#上汤西洋菜# 葱姜蒜爆炒香味，下小虾米炒一下提鲜；加开水煮开，把西洋菜（提前焯水）丢下去，下虾仁（用盐跟几滴柠檬汁腌制一会），下豆腐（提前焯一下，去豆腥味），盐巴、烧开几分钟盛出； #番茄金针菇肥牛锅# 肥牛提前焯水15秒左右；热锅放油放葱姜蒜炒香，下去皮后的番茄，还有番茄酱，小炒一会加开水，煮烂，下金针菇继续烧5分钟左右，下生抽跟醋（1-2勺）盐巴（少量），烧开后饭提前焯水好的肥牛，10秒左右关火。

步骤 30

煮的杂粮饭（下了点盐巴）；胡萝卜🥕芥兰，虾仁🍤（提前一晚用料酒盐巴腌制哦）香菇泡发切块，火腿肠切碎，材料全部炒熟、 加丢丢酱油，一起下锅炒均匀即可😬；额外加了两条热狗，哈哈～贼香！

步骤 31

炖猪脚、豆角焯水炒虾干，煎了三个鱼饼，好香啊！还是老家的东西地道🤣

步骤 32

苦瓜炒蛋 清蒸鱿鱼，➕🫑炒，彩椒要焯水 豆腐干煎

步骤 33

黄瓜清炒鸡蛋 烤鸡中翅 牛肉丸

步骤 34

土豆炖牛腩➕卤蛋 小菠菜

步骤 35

番茄金针菇肥牛汤 虾仁炒丝瓜，炒甜❤️

步骤 36

清炒油菜花 煎豆腐➕午餐肉 煎鸡蛋🍳

步骤 37

卤小鸡腿🍗 西兰花🥦 荷包蛋

步骤 38

豉汁土豆蒸排骨 荷塘小菜

步骤 39

清炒芥蓝 香煎乌鲳鱼 水煮鹌鹑蛋

步骤 40

红烧鸡肉跟土豆🥔 清炒菠菜

步骤 41

牛肉鸡蛋羹

步骤 42

土豆炖牛腩 苦瓜炒蛋

步骤 43

手撕包菜 空气炸锅烤的鸡中翅 煎小鱼

步骤 44

卤猪脚 牛肉炒莲藕 肉卷炒胡瓜

步骤 45

咸菜炒鸡肉 百合西芹炒虾仁腰果

步骤 46

土豆炖牛腩腱子肉 水煮西兰花 水煮蛋

菜谱创建时间：2021-03-16 13:23:05