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肉末蛋饺、蛋卷

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简单美味的蛋卷,其实也是大蛋饺

用料

肉末蛋饺、蛋卷的做法步骤

步骤 1

小蒜苗和蒜头辣椒切好备用,不喜欢吃蒜的可以换成葱花,也可以不放哦

步骤 2

蒜头小米辣油锅炒香,加入肉末

步骤 3

将肉末翻炒均匀

步骤 4

肉末9成熟了加入蒜苗,加入适量盐,鸡精,蚝油调味

步骤 5

肉末炒好盛出备用

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋液打散

步骤 7

鸡蛋液倒进锅里,然后将肉末铺上,在蛋液还没凝固的时候,将蛋卷起来 记得用小火哦,不然蛋一下就凝固了

步骤 8

卷成这个样子,有点不好看

步骤 9

最后切块装盘,搞定,不是很咸可以淋点酱油

肉末蛋饺、蛋卷的小贴士

配粥配饭超级合适 家里有小朋友一定要试试,小朋友超喜欢

菜谱创建时间:2021-03-15 22:44:24
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