南乳炸鸡块

作者： 刘欣玲

我家常出现的一道菜

用料

• 料酒 适量
• 糖 适量
• 盐 2克
• 胡椒粉 适量
• 鸡腿肉 4只（去骨切小块）
• 南乳 2-3块
• 鸡蛋 1粒
• 玉米淀粉 2大匙
• 合隆粉 1大匙（如果没有，就加1大匙的玉米粉）

南乳炸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切小块，然后加花雕酒，胡椒粉，糖，盐，南乳 腌制冷藏一个晚上

步骤 2

隔天要煮前30分钟先取出变常温，加一粒鸡蛋混合均匀，再加玉米粉+合隆粉下去搅拌均匀

步骤 3

鸡腿肉上好酱，就可以直接炸了，很好吃哟

菜谱创建时间：2021-03-14 20:36:41