原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」

作者： 调嘻鸡尾酒

【红粉佳人】 酒精度数：20° 所需基酒：金酒 调制时间：2分钟 难度系数：★★☆☆☆ 北方有佳人，绝世而独立。

用料

• 酒杯 1个
• 冰块 若干
• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 60毫升
• 金酒 30毫升
• 石榴糖浆 30毫升
• 调酒壶 1个

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

调酒壶中加入5-6颗冰块

步骤 3

加入纯牛奶60毫升； 加入新鲜蛋清一份

步骤 4

加入金酒30毫升、石榴糖浆30毫升

步骤 5

用力摇晃调酒壶15秒左右，然后将混合酒液倒入酒杯中。 用樱桃装饰杯口，【红粉佳人】就做好啦~

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步骤 6

步骤 6

【红粉佳人】- 简易教程总结

步骤 7

调嘻鸡尾酒

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的小贴士

1、蛋清可用分蛋器进行分离操作； 2、适当调整牛奶和石榴糖浆的比例，不要太红也不要太粉，这是调制【红粉佳人】的关键步骤

菜谱创建时间：2021-03-14 18:05:00