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潮汕大菜煲
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作者：
长儿_
用料
香菇
6朵
五花肉
随意
芥菜
1个
鱼露
适量
蒜头
5个
姜
适量
虾米
一小把
潮汕大菜煲的做法步骤
步骤 1
大菜洗净焯水 香菇切丝 下油把五花肉煸炒一会，放香菇大蒜虾米一起炸香
步骤 2
加入焯水好的大菜 加入鸡汤或适量清水跟姜丝，大火煮开后中火煲
步骤 3
煮到自己喜欢的软硬度，放入鱼露或盐调味即可上桌
菜谱创建时间：2021-03-14 17:57:06
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