用APP打开

酸奶奶酪棒

1484人浏览 61人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
宝宝喜欢吃奶酪棒,但是超市奶酪棒不便宜,而且加的防腐剂多和含糖量高,还是自己做安全又好吃,主要是步骤简单。

用料

酸奶奶酪棒的做法步骤

步骤 1

酸奶60克

步骤 2

牛奶50克

步骤 3

吉利丁片,芝士片各一片

步骤 4

吉利丁片用冷水泡软,如无提前准备冷水,可用纯净水泡着,然后放进冰箱。

步骤 5

将牛奶,酸奶,芝士片,糖(我加的糖少,喜欢吃甜的可以加到15克,宝宝小也可以不加)放到锅里搅拌,芝士片撕碎容易化开,小火煮,一边煮一边搅拌,不断搅拌至芝士片融化即可,不能煮开。

展开全部
步骤 6
步骤 6

等吉利丁片泡软,用手控干水分,牛奶混合液温度差不多50℃,就可以将软化的吉利丁片放进搅拌至融化。

步骤 7

将纸棒放到模具中,纸棒要放多一点在模具里面,不然成型后容易掉。

步骤 8

冷却后就可以装到模具中了,放到冰箱冷藏3个小时。配方只够做这些,有需要的可以自行加量。这种做完不能久放,适量即可😆

步骤 9

可以吃啦!吃不完可以用袋子装起来,放到密封盒,放入冰箱冷藏,可以保存2天。

菜谱创建时间:2021-03-14 14:35:34
打开App收藏