提前准备材料。
在每个蛋挞皮中放入适量的红蜜豆,这个随自己喜好。
鸡蛋,牛奶,白糖用打蛋器搅打均匀,过筛后倒入放了蜜豆的蛋挞皮中,我偷懒哈,没过筛,所以有点气泡。
烤箱提前190度预热5-6分钟。然后将蛋挞放入烤箱中层,烤箱调180度,25分钟。我的烤箱这个时间刚好。 蛋挞烤出来以后放一会,稍微晾晾,趁温热吃,会比较香。注意烫嘴哈!