岩烧乳酪吐司

作者： 程汉琪

用料

• 吐司 2片
• 黄油 15克
• 牛奶（有条件的可以用淡奶油） 50克
• 芝士片 2片
• 糖（喜欢甜的可以再加5克糖，也可以换成炼乳） 10克
• 杏仁片（如果没有可以省略） 少许

岩烧乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把黄油、牛奶、糖、芝士片全部放到锅里，小火将黄油和芝士片煮至融化。继续小火熬，至岩烧酱浓稠。期间要不停搅拌。材料放锅没有先后顺序，全部融化即可。（有条件的可以把牛奶换成淡奶油，加炼乳，奶味更浓郁。）

步骤 3

将岩烧酱涂抹到吐司上，边边都要涂上。撒上杏仁片（没有可以省略）。不喜欢吐司边边的可以切掉，颜值更好。放入提前预热好的烤箱200度烤10分钟。到最后看着点烤箱，表面出现焦斑即可。

步骤 4

岩烧乳酪吐司出炉，外脆里嫩，超级好吃。

菜谱创建时间：2021-03-14 09:44:22