电饭锅盐焗鸡

作者： 贵而芳香

湛江鸡一整只。

用料

• 鸡 1只
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 沙姜粉 适量
• 冬菇 3~5朵

电饭锅盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

将整只鸡洗干净，沥干水，先用细盐均匀地抹在鸡身上，接着生抽淋在鸡身上，同样是边淋边抹均匀，然后往鸡肚子里放一点盐和生抽，最后用保鲜袋包紧放冰箱保鲜层2小时（这个是为了让鸡更入味，吃起来更香，当然没时间，也可省去放冰箱里的步骤。）

步骤 2

把泡好的冬菇切丝放入鸡肚，将沙姜粉再均匀地抹在鸡身上，将鸡放入电饭锅，按下煮饭键，等煮饭键自动跳档后，用筷子翻转鸡身，此时喜欢葱花的可以加点进去，再次按下煮饭键，等待跳档，即可看到金黄的、香喷喷的盐焗鸡啦🤗🤗🤗

电饭锅盐焗鸡的小贴士

注意一定要足够的调味，鸡入味才香。

菜谱创建时间：2021-03-13 21:39:19