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汽车蛋糕(麦昆)

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作者: 晨食烟雨
小朋友都喜欢这辆车,男孩女孩都迷恋。女孩子就做成了这个粉色款。

用料

汽车蛋糕(麦昆)的做法步骤

步骤 1

8寸戚风蛋糕胚两边切下相等的一块,3.5-4CM。然后把中间大块做车身,像做普通奶油蛋糕一样夹水果抹面。然后把切下来的两边稍微休整一下放上面。500克奶油打发时留120克加火龙果汁打成粉色奶油。

步骤 2

中间也塞上水果。

步骤 3

表面抹上奶油。

步骤 4

把巧克力币装裱花袋隔水融化,然后加入一些白色淡奶油。先用牙签画出图案。再用巧克力描上。

步骤 5

两边画出车窗。

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步骤 6
步骤 6

奥利奥饼干中间用白色奶油画出如图的形状。

步骤 7

画完,把粉色奶油装入裱花袋,裱花袋用5齿或6齿花嘴,准备挤花。

步骤 8

一点一点挤花完成。

步骤 9

上面再装饰一些水果。

步骤 10

就完成了,小美女看见这个开心极了。

步骤 11

这是用抹茶做的绿色款。抹茶要用好一点的,我用的宇治。

汽车蛋糕(麦昆)的小贴士

火龙果汁要一点一点尝试添加,要不会难打发。

菜谱创建时间:2021-03-13 21:27:47
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