燕麦沙拉

作者： 羽萱的妈妈_

以下是2—3人份的量

用料

• 燕麦米 两杯
• 芦笋 230克
• 虾仁 200克
• 口蘑 6个
• 圣女果 10个
• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量

燕麦沙拉的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

做法： 1.燕麦米洗干净倒入电压力锅中，加水，水量是加到刻度1—2之间

步骤 3

盖上盖子，将排气阀拨到密封处

步骤 4

选杂粮饭档位，时间设置25分钟

步骤 5

饭煮好后等红色浮子阀落下后再打开锅盖。

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步骤 6

步骤 6

2.芦笋洗净斜切成小段，烧开一大锅水，水里加一勺盐和一勺油将芦笋煮熟，捞出控水待用。

步骤 7

3.煎锅里倒上橄榄油烧热，倒入虾仁煎熟

步骤 8

加海盐和黑胡椒粉调味，把虾仁先倒出

步骤 9

倒入切片的口蘑煎熟

步骤 10

同样也是加海盐和黑胡椒粉调味

步骤 11

4.加入煮好的芦笋、虾仁、燕麦米饭

步骤 12

拌匀即可，试试味道，觉得淡可以再加些海盐和黑胡椒粉，当然也可以再加少量橄榄油

步骤 13

装盘后放上对半切开的圣女果即可

步骤 14

⚠️ 调味非常简单，只有盐和黑胡椒粉，大家也可以加一些自己喜欢的沙拉汁。

步骤 15

享受美味吧😋

菜谱创建时间：2021-03-13 21:21:08