红薯粉一碗,水一碗,(我这红薯粉也是用盛水的这个碗一碗)
水倒入红薯粉里加一勺盐搅拌无颗粒
平底锅放油
倒入红薯粉不停的搅拌
搅拌成团关火
趁热用手搓成丸子
另起锅水开放入丸子煮熟
捞出备用
红烧肉煮熟,倒入红薯丸
翻炒煮10分钟收干汤汁
出锅撒大蒜叶,开吃