黄焖猪前蹄

作者： 花猫_2006

用料

• 生抽 勺

黄焖猪前蹄的做法步骤

步骤 1

1、猪蹄焯好水备用。锅中倒油炒糖色，糖变色马上关火，这样糖不会糊。

步骤 2

2、再倒入葱、姜、蒜、干辣椒爆香。炒出香味倒入焯好水的猪蹄，翻炒均匀。倒入图片上的酱料。

步骤 3

3、再倒入泡提前发好的黄豆，倒入啤酒，开大火煮到闻不到酒精味，盖上盖子。炖90分钟。

步骤 4

4、出锅前倒入葱花。

菜谱创建时间：2021-03-12 22:35:55