小美 番茄瘦肉粥

作者： 牛牛妈在重庆

太太太好吃的一碗粥，墙裂推荐

用料

• 番茄 2个（约300克左右）
• 大蒜 2-3瓣
• 橄榄油 15克
• 大米 130-150克
• 老姜丝 少许
• 饮用水 900克
• 瘦肉 100克
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 少许

小美 番茄瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

将2个番茄和2-3瓣大蒜放入主锅，5秒/速度5切碎

步骤 2

放入橄榄油15g，设置5分钟/120度/速度1

步骤 3

放入淘洗好的130-150克大米，姜丝和900克饮用水，设置25-30分钟/100度/速度小勺 （温馨提示：请根据自家大米的具体情况酌情增减时间）

步骤 4

还剩5分钟的时候放入盐、胡椒粉和码料的瘦肉，如图所示

步骤 5

熬好后的番茄瘦肉粥

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步骤 6

步骤 6

装碗，享用，好好吃饭😋……

菜谱创建时间：2021-03-12 19:04:15