减脂五分钟番茄鸡蛋虾仁豆腐煲

作者： 笑笑_qdjo

用料

• 鸡蛋(根据喜好) 个
• 虾仁
• 内脂豆腐
• 番茄
• 葱蒜
• 芹菜（根据自己喜好）

减脂五分钟番茄鸡蛋虾仁豆腐煲的做法步骤

步骤 1

倒入菜籽油，蒜爆香，放入番茄切块小火出汁(我这里番茄没有去皮，因为去皮太费时间，上班回来比较累，就简单好吃为目的，不去皮也可以出汤) 如果不愿意吃番茄，此处蒜爆香后放虾仁

步骤 2

小火出汁以后放虾仁(冷冻虾仁先解冻放点白醋除腥，黑胡椒调味，新鲜的不用，不喜欢这个味道的也可以放点白醋除味) 上一部没有放番茄的，这一步放了虾仁之后添小半碗水，水里放生抽，盐，黑胡椒调味，喜欢吃辣的放点小米辣

步骤 3

慢煮一分半左右放入芹菜颗粒(或者自己爱吃的菜) 隔差不多半分钟放内脂豆腐 注:内脂豆腐从盒里直接倒，切碎再倒容易太碎，倒锅里用锅铲分割开

步骤 4

锅铲分割开，倒入打好的鸡蛋液，盖着盖子小中火两三分钟

步骤 5

盖盖子焖 小火

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步骤 6

步骤 6

撒葱花，生抽盐，出锅，总共用时7分15秒，方便好吃

菜谱创建时间：2021-03-12 12:34:39