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葱油饼

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作者: 萌妈小鱼儿
葱花饼也是我们家里都比较喜欢吃的,记得多放点葱!

用料

葱油饼的做法步骤

步骤 1

取300克的面,加一点盐!

步骤 2

用温水活成一个较软的面团,醒一会儿面!

步骤 3

准备好1小碗小葱!

步骤 4

把醒好的面擀成一个大面片,比照片大,我擀好的面片忘记拍照了!

步骤 5

面片比较多大,我从中间切开了,面皮上涂上油,撒上盐,葱花,按图片卷起来!

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步骤 6
步骤 6

卷好之后收一下边,裹起来按成圆形,擀成一个圆饼!

步骤 7

锅中刷油,烙至两面金黄!用锅铲和一双筷子夹着把饼松散一下!

步骤 8

取出来切成块!

步骤 9

非常多层!外焦里嫩!看着是不是很有食欲呀!

步骤 10

咬上一口真的太好吃了!

葱油饼的小贴士

温水活面,活成较软的面团,全程小火烙饼!

菜谱创建时间:2021-03-12 10:44:45
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