黄油隔水融化加入纯牛奶中充分搅匀，打入鸡蛋搅匀，加入糖粉，筛入低筋面粉和玉米淀粉Z字形拌匀。
所有食材混合后如图，面糊过筛两遍。
过筛后的面糊很细腻。这就可以开始做饼皮了（此处忘了拍图😅），开最小火，锅预热，舀入半汤勺面糊，转动平底锅使面糊均匀地平铺锅底，待面皮凝固，面皮鼓起大气泡，即可出锅。
奶油加细砂糖打到八九分发。
饼皮不好看的一面朝上，叠铺在案板上，抹上奶油。
奶油磨平，撒上草莓丁。
两遍折起，从一端卷起至另一端即可。
盖保鲜膜或者包油纸，在冰箱冷藏一小时以上。
冰箱拿出切开。
可可奥利奥口味，只需要将原味面糊中8g低筋面粉换成8g可可粉，在铺好的奶油上撒奥利奥碎即可，其它同上； 抹茶红豆口味，只需要将原味面糊中6g低筋面粉换成6g抹茶粉，在铺好的奶油上撒上蜜豆即可，其它同上。