香辣鸡翅尖

作者： 张小琦的快乐美食

用料

• 鸡翅尖 一盘
• 姜片 适量
• 葱 两三段
• 蒜 3瓣
• 白糖或者冰糖 一两勺
• 干辣椒 适量
• 白芝麻 适量
• 小米辣 可放可不放

香辣鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水下锅，焯水

步骤 2

起火烧油，加糖炒化，冰糖炒糖色最好。

步骤 3

加花椒，葱姜蒜，辣椒炒香，下鸡翅，炒香，加盐，加生抽，喜欢颜色身再加老抽，我图片上颜色没加。出锅撒芝麻

菜谱创建时间：2021-03-11 19:06:57