1、准备好材料
2、排骨焯水,撇去脏东西,炖10分钟,倒入事先浸泡好的大米,小火炖煮20分钟,待大米煮至化开,加盐。
3、倒入准备好的各种蔬菜,不断搅拌直到蔬菜断生即可,过度熬煮会导致蔬菜变味。
4、出锅前倒入味精和葱花