热锅融化黄油，放入草莓、白糖翻炒至草莓变软出汁，加入水淀粉，翻炒收汁。
将炒好的草莓馅料放入蛋挞皮中，封口捏紧。
刷上蛋液，用刀在表皮割一下，撒下黑芝麻。
放入提前预热好的烤箱里，190度烤15分钟，就可以美美的享用啦。