咖啡玛德琳

作者： 唐小糖与糖炒栗子

因为家里黄油就剩60克了，所以在原方上做了些调整，成品甜度还可以，不喜糖还可以再减一些

用料

• 鸡蛋 2个（带壳90克）
• 黄油 60克
• 低粉 75克
• 理想燃料咖啡饮料 20克
• 白砂糖 50克
• 泡打粉 1.8克

咖啡玛德琳的做法步骤

步骤 1

先准备好材料

步骤 2

黄油微波炉加热融化至液态，待用

步骤 3

鸡蛋加白砂糖搅拌均匀

步骤 4

加入理想燃料咖啡饮料搅拌均匀

步骤 5

加入过筛好的低粉和泡打粉

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步骤 6

步骤 6

加入黄油同样搅拌均匀

步骤 7

装入裱花袋放冰箱冷藏一小时

步骤 8

模具涂上黄油，加不加干粉看模具情况，烤箱175度15分钟

步骤 9

到时间取出

步骤 10

咖啡是无糖的，口感非常浓郁

菜谱创建时间：2021-03-11 18:04:23