买来的鸡胸肉冲洗干净,从中间片开成两片。用刀背拍松成原来的1.5倍大,取一片拍好的鸡胸肉放在盘中。
在盘中加入料酒、白胡椒(均匀的撒在鸡胸肉上奥)、生抽,再将另一片鸡胸肉还在上面,腌制半小时,中间翻动两次使其更好的入味奥!
生菜清洗干净,用盐水浸泡半小时,这样可以很好的杀死表面的虫卵和细菌。熟鸡蛋剥去外皮,小西红柿和黄瓜清洗干净备用。
平底煎锅置火上,放入黄油融化。
把腌制好的鸡心肉,放入煎锅开始煎制,煎至两面金黄。
把煎好的鸡胸肉切小块备用。
取一自己喜欢的盘子,将盐水浸泡过的生菜捞出,用厨房纸巾吸干水分,底部铺上四片生菜,如图所示将所有食物码放在盘子里。
撒上适量黑胡椒,再配上理想燃料能量棒,营养美味的减肥晚餐就做好了。
成品。
这是我和女儿两个人的量,大家在制作的时候,根据自己的实际情况酌情加减奥!