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暖暖的芒果蛋糕卷

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上一个菜谱说过,芒果是我最爱的水果之一,所以既然开了头,就要继续做起来😜今天买的芒果因为不太大,只够做成蛋糕卷。胖胖的芒果蛋糕卷我可太喜欢了。 蛋糕坯还是跟之前所有原味的做法一样,只是把内馅儿加了芒果。

用料

暖暖的芒果蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

今天买的水仙芒,里面的籽很薄很不错,味道也很甜,分别切成条状和颗粒备用。

步骤 2

所有材料。

步骤 3

按照以前的方子做一个原味蛋糕胚。

步骤 4

加糖打发淡奶油到8.9分发,涂抹整个蛋糕坯,薄薄的一层,然后把条状芒果整齐的放到近身三分之一的地方,再把剩下的奶油抹到摆好的芒果上,抹成一座小山的样子,借助擀面杖卷起来,收紧,放冰箱冷藏。

步骤 5

拿出来,切块。

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步骤 6
步骤 6

用芒果粒和蓝莓装饰下。

菜谱创建时间:2021-03-10 20:15:59
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