龙利鱼用柠檬腌制。
胡萝卜，西蓝花焯水，切碎备用，切碎的程度视宝宝咀嚼能力而定。
龙利鱼➕蛋清搅打细腻。
鱼泥➕胡萝卜碎➕西蓝花碎➕面粉拌匀。
➕芝麻海苔粉调味。
模具刷油铺油纸，倒入鱼糊，抹平或震平表面，再将蛋黄液淋在上面。
盖保鲜膜，扎孔，冷水上锅，水开转中火蒸20分钟。
出锅，切成宝宝方便抓握的形状即可。
以上食材不过敏。 1岁以上可少加点盐或宝宝酱油。