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超暖胃白菜粉丝汤的做法

超暖胃白菜粉丝汤

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Nico爱做宝宝餐
之前在保定一家餐馆吃过三鲜白菜的汤菜,非常喜欢。于是自己上网找了类似的菜谱,发现白菜汤不仅好喝好吃,还非常百搭多变,怎么搭配都好吃。于是做了很多不同的搭配,但总体做法是一样的,只是添加东西略有不同。

用料

超暖胃白菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜撕成片焯水备用,粉丝开水泡开备用。提前烧一壶开水备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切两片姜(去皮蛋的味道)一点葱花 皮蛋豆腐都切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,五成热下葱姜和虾皮。炒一下,放入提前烧好的开水,煮开。放白菜、粉丝、皮蛋、豆腐一起煮,三四分钟就行,不用太久。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅放适量盐(虾皮有盐味可以少放点盐)和鸡精。

超暖胃白菜粉丝汤的小贴士

加水时一定要加开水,烹在一起时出来的汤是带白色的汤,会有一些高汤的感觉。 如果喜欢这个做法,欢迎在菜谱下方发表跟做作品哦!大家一起交流,改进,享受更美味的吃法!

菜谱创建时间:2021-03-09 19:23:22
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