天使的翅膀｜蜜汁孜然烤翅｜迷之好吃邻居闻到流口水

作者： Maan大敬子的小日子

这款蜜汁孜然烤翅超级简单 只要有烤箱就能做！ 特别适合喜欢吃蜜汁口的姐妹！ 重点在于要多多的放孜然、适量的蜂蜜才能更香 这个烤翅的量大概是400克-1斤，两人份 做完记得交作业哦～

用料

• 腌制用料
• 鸡翅 10个左右
• 蜂蜜 大半勺
• 生抽 适量
• 老抽 一点点
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜末 适量
• 辣椒粉 可根据自己情况添加，也可不加
• 孜然粉 1勺
• 孜然粒 1勺
• 生姜 适量
• 盐 一小撮
• 烤前用料
• 蜂蜜 半勺
• 水 5克
• 孜然粉 适量
• 蒜片 适量

天使的翅膀｜蜜汁孜然烤翅｜迷之好吃邻居闻到流口水的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后用剪刀剪出1-2个小口，这样研制过程更能快速入味

步骤 2

准备蒜，一半切成蒜末，一半切成蒜片备用

步骤 3

把腌制用料全部放入大碗中腌制2小时以上（如果有条件腌制一晚上味道更美味）

步骤 4

腌制好的鸡翅，放入垫上锡箔纸的烤盘中，同时烤箱预热200度

步骤 5

准备一个小碗放入半勺蜂蜜+5克水调成蜂蜜水

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步骤 6

步骤 6

将蜂蜜水刷到鸡翅表面，再多多的撒上孜然粉。再把切好的蒜片插入鸡翅剪好的小口中

步骤 7

200度烤25分钟左右（根据自己的烤箱脾气来定）

步骤 8

出锅了！太香！

菜谱创建时间：2021-03-09 16:07:51