黄瓜炒鸡蛋

作者： 要学好多好吃的

今日菜谱 简单好吃 强推～

用料

• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 葱 1根

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

半根黄瓜洗净去皮 葱一根

步骤 2

鸡蛋3个，如图，搅拌均匀

步骤 3

黄瓜切菱形😍😍😍

步骤 4

葱白和葱叶分开放置

步骤 5

锅中烧油，油热，我是电磁炉，先用最小火

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步骤 6

步骤 6

放入葱白(小火)

步骤 7

电磁炉大火(调至1500W)，放入鸡蛋液，翻炒均匀

步骤 8

放入黄瓜，翻炒至变色，出一点点水分，就可以放葱叶出锅了。 🤗🤗🤗 注意:黄瓜放入后不能太久，不然水分会很多，就不好吃了

步骤 9

成品

黄瓜炒鸡蛋的小贴士

①火候要注意 ②黄瓜放入后注意不要太久，看到有出水分后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-03-08 18:02:41