葱洗干净切段,擦干水分 锅中放油,小火,放入葱段
将调料准备好 生抽4勺 老抽2勺 糖3勺
等待葱段炸至乌黑(如图)
将乌黑的葱段捞出 关火,将调料倒入油中搅拌均匀 小火再煮30秒即可
一人份的话,每次用一勺足够了