春笋东北老式拌饭【松下分体式饭煲】

作者： PanaDoll

没去过东北，但咱也想尝尝东北的老式拌饭，哈哈哈，不知道这个做法正不正宗，反正我觉得很好吃就行了，剩饭煮多了就能做，忒方便了~ 喜欢吃重口味的话就多放点酱料，另外我还加了春笋。其实拌饭没啥难度，喜欢吃啥就放啥，跟韩式拌饭有点类似。

用料

• 米饭 1碗
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 半勺
• 小米椒 1个
• 蒜 2瓣
• 鸡蛋 2个
• 陈醋 1勺

春笋东北老式拌饭【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

1⃣️先调酱汁，碗里放入蒜泥和小米椒，淋一勺热油

步骤 2

2⃣️再放入生抽、陈醋、蚝油和白砂糖搅匀备用

步骤 3

3️⃣大米淘洗干净，加入适量水，按下煮饭键等待米饭煮熟

步骤 4

我用的是松下分体式电饭煲，煮出来的米饭非常松软可口，关键是电饭煲的颜值还很高，白色看起来很有日系感

步骤 5

4️⃣锅里放一点点油，煎两个溏心荷包蛋

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步骤 6

步骤 6

5⃣️碗里先放米饭、再放荷包蛋和春笋，最后淋上调好的酱汁

步骤 7

6⃣️撒上白芝麻海苔碎，拌匀就能吃咯

步骤 8

现在正好是吃春笋的季节，我特地放了一些春笋，拌在饭里特别香

步骤 9

荷包蛋最好是带点溏心的，吃起来更嫩

步骤 10

开始搅拌啦，溏心蛋看起来超有食欲的

步骤 11

这是搅拌后的样子

步骤 12

开吃啦😋

春笋东北老式拌饭【松下分体式饭煲】的小贴士

这样做出来的拌饭是不是很诱人？多亏了有松下分体式电饭煲SR-N101，煮出来的米饭喷香，再配上酱料和配菜，光是看着就特别有食欲，吃起来也很香，赶快来试试吧😊

菜谱创建时间：2021-03-08 12:57:56