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葱香腐乳花卷

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作者: 罗爱马

用料

葱香腐乳花卷的做法步骤

步骤 1

温水加酵母化开,加入面粉,猪油,白糖65克,揉成光滑,发酵至蜂窝状,排气后,静置二十分钟松弛一下。

步骤 2

泡打粉,15克糖,腐乳汁,与葱花混合备用。

步骤 3

面擀成大长方形,抹一层油,铺上葱花,撒上胡椒粉,适量盐,折两折。

步骤 4

折叠后,切半厘米左右的细条,七八个一组,一手按住一头,旋转后,打个结可以了。

步骤 5

发酵二十分钟左右,水开蒸十五分钟即可。

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步骤 6
步骤 6

完成啦!

菜谱创建时间:2021-03-07 20:31:45
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