糯米船

作者： 方姐的美食美刻

春节期间家里有好多各种各样的坚果，试做了一次，大家都说很好吃，关键是简单方便。

用料

• 无盐黄油 45克
• 转化糖浆 50克
• 淡奶油 15克
• 冰糖粉 40克
• 盐 1克
• 切碎的坚果 100克
• 糯米船 25克

糯米船的做法步骤

步骤 1

1,主锅加入：45克黄油，40克冰糖粉，15克淡奶油，50克转化糖浆，1克盐。 5分钟/120°/速度1

步骤 2

2，加入100克坚果（如果是大粒的坚果用刀切碎一些） 5秒/速度5混合

步骤 3

3,用汤勺把混合好的铺在糯米船中，注意不要铺太满，太满烤的时候会益出来哦。

步骤 4

4,放入预热好160°的烤箱烤15分钟，最后2/3分钟要观察一下，每个烤箱不一样，看到有一点上色就可以。

步骤 5

5,放凉塑封保存。

菜谱创建时间：2021-03-07 20:22:52