1.土豆,胡萝卜,牛肉(买的洪记熟牛肉)切丁备用 2.清水咖喱块一盒(里面分6小块,一般用4块就够,口味重的可以放一盒)
3.热锅凉油加圆葱丁炒黄 4.加土豆胡萝卜丁继续炒几下,加水,没过土豆胡萝卜,就像平时炖菜的水量。
5.水开加牛肉丁继续炖5分钟 6.加一勺盐🤩
炖成这个样子。 加咖喱块,然后不停搅拌,不要停,不然咖喱会糊锅🤓
一直炖到这个样子浓稠的样子,关火啦😍😍
哈哈哈,把它盖在🍚上就OK啦😍😍😍
销魂的咖喱饭,开动~😋