一个鸡蛋清和猪油玉米油总重量为130g，糖盐，蛋黄油一起搅拌。如果猪油比例为一半，不加鸡蛋清，特别酥脆，拿不起来的样子。但是口感好一些。 面粉筛入盆中 烤箱预热 175度15分钟就好了。 记住剩下的鸡蛋清扫在桃酥上再烤。