豆腐慕斯

作者： 下厨的banyan

用料

• 北豆腐 300g
• 糖 30-50克
• 无糖酸奶 100克
• 柠檬 半个
• 吉利丁粉 5克
• 牛奶/豆浆 100克
• 蓝莓 没有拉倒

豆腐慕斯的做法步骤

步骤 1

用常温水20ml泡吉利丁粉

步骤 2

豆腐+酸奶+柠檬汁 搅拌机搅拌

步骤 3

锅里加牛奶 加糖 搅拌至融化 加吉利丁坨 小火加热至化

步骤 4

晾凉后，加入豆腐酱 温柔搅拌均匀，倒入模具，冷藏两小时

步骤 5

想吃水果味 就做点果酱_(:_」∠)_

菜谱创建时间：2021-03-07 07:21:39