春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干

作者： 二派小姐

最浪漫的樱花季，怎么能错过？ 春日，天晴，樱落～～ 好好把花的形状映入心里🌸

用料

• 黄油 130克
• 糖粉 60克
• 低粉 90克
• 高粉 70克
• 杏仁粉 25克
• 蛋清 30克
• 白巧克力 适量
• 盐渍樱花 若干
• 开心果 适量

春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，加入60克糖粉

步骤 2

用打蛋器高速打发至颜色发白

步骤 3

蛋清加入，再完全搅拌均匀

步骤 4

把三粉（高粉、低粉、杏仁粉）混合在一起

步骤 5

混合好

展开全部

步骤 6

步骤 6

过筛到刚才打发好的盆里

步骤 7

过筛好

步骤 8

分成两部分，其中一部分加入粉色

步骤 9

准备好罗马裱花嘴

步骤 10

分别挤好（其实粉色樱花面糊应该用五齿的更好，家里没有就用了八齿的） 170度预热，放入烤箱后立马转150度，烤15分钟

步骤 11

准备好盐渍樱花

步骤 12

用水泡一下

步骤 13

厨房纸巾吸一下

步骤 14

准备白巧克力

步骤 15

装入裱花袋，放入热水中使其融化

步骤 16

挤到罗马盾牌中间

步骤 17

把樱花粘到中间，撒上开心果碎

步骤 18

完美

春季野餐菜谱——樱花季的罗马樱花饼干的小贴士

1、家里没暖气，偏冷，所以面糊偏硬，建议用专用裱花袋，别用塑料袋那种 2、我的裱花袋质量太差，所以挤的不太圆，所以，工具也很重要

菜谱创建时间：2021-03-06 21:26:19