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蛋皮豆腐
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作者:
名以为我的树
懒人快手菜
用料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
葱花
少量
盐
适量
海底捞牛油底料
适量
水
适量
蛋皮豆腐的做法步骤
步骤 1
碗中打一个鸡蛋,搅拌。
步骤 2
切好豆腐块,备用。
步骤 3
热锅起油。
步骤 4
将豆腐放进蛋液里裹一层,轻放到锅里,慢慢煎到两面金黄后,放进适量的水和牛油底料,加入适量的盐调味,焖煮3分钟。
步骤 5
装碟,撒葱花。完成,干饭。
菜谱创建时间:2021-03-06 15:29:15
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