昨天晚上泡的第二天中午做的(温水)拿出来冲洗一下。
切段
葱切小段,五花肉切片(我的是方子肉,梅菜扣肉的肉!熟的)
放油炒香葱放肉炒变色
调味料:白糖,鸡精味精,耗油,都是一勺!最后放一点点盐放了豆瓣酱不用放太多盐提味就好。 放一勺豆瓣酱翻炒一下。放一点点水
待干豆角软硬适中就可以出锅了。出锅前放香油(芝麻油)就可以出锅了 《出锅前也可以放一点点醋味道不一般😘》不喜欢也可不放
来一口!😍😍😍😍
干豆角的味道也不错!特别下饭!