简单的港式蛋挞（皮！）

作者： 怎么总让起名字呀

是蛋挞皮！！蛋挞液在另一个菜谱里，都是简易做法仅作记录和分享！我和麻麻都不爱吃酥皮了，腻了，怀念以前买过的这种饼干挞皮的，后来才知道叫港式蛋挞喔～

用料

• 蛋液 半只蛋的
• 黄油 30克
• 糖 20克
• 低筋面粉 80克

简单的港式蛋挞（皮！）的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，配料搅合搅合～ （我是把盘子里倒热水，黄油放里不锈钢盆坐在水上面）

步骤 2

我把蛋挞皮的锡纸托废物利用了哈哈，还要用牙签在底部扎眼儿

步骤 3

200度20分钟即可（黑的不是挞皮糊了，是蛋液溢出来贴在锡纸上烤焦了）

步骤 4

除了有点扁挺好的喔

菜谱创建时间：2021-03-05 22:42:40