灯笼椒对半切,清空内部的瓤,洗干净备用
准备一个锅可以装下所有灯笼椒,加入水、几滴油、一点点盐,煮开
水开后加入灯笼椒煮10分钟。
在煮🫑期间,把牛肉末炒熟,加入米饭
在牛肉面米饭内加入半瓶用来做意大利面的番茄酱炒匀。
青椒🫑煮完过下冷水,然后把炒好的牛肉米饭装入青椒内
最后把芝士碎撒在上面,烤盘内加一点点水,把青椒装入烤盘
要盖上锡纸,烤箱预热180摄氏度(350华氏度)
烤箱热后,放入烤盘,烤20分钟。
如果没有烤箱的也可以用锅蒸20分钟。
开吃,这个量,3个人份,我吃一个就饱了,使劲吃可以吃两个,男人可以吃2个。
1、青椒要煮煮才嫩,加盐加油煮,尽量保持绿色 2、肉末和米饭可以用其它替换,添加,比如加点洋葱、胡萝卜、玉米、青豆之类的,自己喜欢