好吃不胖的韩式酱鸡蛋❗️ 酱香味美，酸辣入味

作者： Lincf_v林的厨房日记

用料

• 鸡蛋 8个
• 洋葱 半个
• 蒜 4瓣
• 糖 1勺
• 香菜 2根
• 葱 1根
• 小米辣 1根

好吃不胖的韩式酱鸡蛋❗️ 酱香味美，酸辣入味的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡蛋冷水下锅煮十分钟，捞出过凉水掰去蛋壳 2️⃣洋葱切小片，大蒜切末，香葱香菜小米辣切小段备用

步骤 2

3️⃣调酱汁：5勺生抽+1勺老抽+1勺米醋+1勺白糖+2匙盐+5勺凉开水+洋葱+香葱+蒜末+小米辣+香菜，拌匀 4️⃣放入鸡蛋拌匀，最后盖上保鲜膜冷藏腌制一晚上即可

步骤 3

成品

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2021-03-04 22:01:46