【简单】炒芹菜

作者： 学菜手札

简简单单，配料方便，上手快

用料

• 芹菜 4根
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 盐 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 油 适量

【简单】炒芹菜的做法步骤

步骤 1

蒜瓣用刀拍一下，干辣椒切段，芹菜洗好切块

步骤 2

起锅烧油，蒜瓣干辣椒爆香，倒入芹菜大火翻炒，变色后倒入调味汁（盐、料酒、蚝油、糖混合），均匀翻炒10秒，出锅

菜谱创建时间：2021-03-04 19:08:35