豆皮2张!
蒜香香肠将外面的肠衣撕下!
从一头卷起来!
牙签提前用热水泡10分钟!
插上牙签!
切成如图这样的!
锅里放入适量油,放入切好的豆皮香肠卷!
煎制两面金黄!
全部煎完,入锅,放入盐,少量花椒粉,胡椒粉,多点孜然粉!翻拌均匀!
有种吃烧烤的感觉~~~
1.香肠粗细均匀比较好!