美味手撕杏鲍菇比肉还好吃

作者： 人间白头

💫超级好吃又好做的美食来咯❗手撕杏鲍菇，一学就会❗做法简单，重点是营养健康又低脂，赶紧学起来吧～🙋‍♀️

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 大蒜 2瓣
• 细砂糖 1小匙
• 食用油 适量克
• 盐 适量克

美味手撕杏鲍菇比肉还好吃的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和青椒切丝，蒜切末，杏鲍菇切片手撕成条；

步骤 2

锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。

步骤 3

倒入撕好的杏鲍菇翻炒

步骤 4

加入一勺生抽翻炒

步骤 5

继续加入半勺蚝油翻炒

步骤 6

加入一丢丢细砂糖提鲜

步骤 7

下入胡萝卜丝和青椒丝炒制断生，再加入适量盐调味

步骤 8

出锅装盘，好吃又美味

步骤 9

成品图，食欲大增

美味手撕杏鲍菇比肉还好吃的小贴士

喜欢颜色深一点的可以放点老抽提色。 杏鲍菇不用焯水，冲洗干净撕成细条状即可。

菜谱创建时间：2021-03-04 11:52:05